Unsere Weihnachtsküche

Für Ihr perfektes Weihnachtsfest bieten wir Ihnen eine exklusive Auswahl an frischen, weihnachtlichen Gerichten an. Genießen Sie den Abend mit Ihrer Familie, ohne sich um das Kochen kümmern zu müssen.

Weitere Infos sowie das Bestellformular finden Sie in unserem Flyer.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Unser Gänsetaxi

Ab dem 31.10. bis zum 12.12. bieten wir Ihnen unsere köstlich gebackenen Gänse an.

Bestellen Sie ganz individuell für Ihre Familie oder den Freundeskreis Ihr persönliches Gänseessen.

Ihre Anfrage nehmen wir gerne entgegen. Bestellen Sie ganz einfach über unser Anfrageformular mit dem Anlass „Gänseessen“.

Silvesterbuffets

Starten Sie mit Genuss in das neue Jahr 2021 und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unserer tollen Buffetauswahl.

Sie bekommen die Speisen am Silvesterabend frisch aus unserer Küche zur Abholung angeboten. Wir richten die Speisen servierfertig von der Salatschüssel bis zum Chafing Dish für Sie an.

Sie können Ihre Anfrage gerne per Mail senden oder auch das Anfrageformular mit dem Anlass „Silvester“ ausfüllen.

Regional.Handwerk.  

Tradition

Fleisch & Wurstspezialitäten aus der Region

hergestellt nach Handwerkstradition seit 1927

 

 

Neue Öffnungszeiten

Mo. 08:00 – 18:30 Uhr

Die. 08:00 – 18:30 Uhr

Mi.  08:00 – 14:00 Uhr 

(vor Feiertagen bis 18:30)

Do. 08:00 – 18:30 Uhr

Fr. 08:00 – 18:30 Uhr

Sa. 07:30 – 13:00 Uhr

Vorbestell-App

Fleisch und Wursteinkauf war noch nie so einfach.
Auch unseren Mittagstisch ganz einfach per Handy vorbestellen.

Jetzt kostenlos im App Store & Google Play Store

FAQ zur App

Weitere Informationen, technische Details und Fragen zur App finden Sie hier

Info

Wir sind Systempartner

Für unseren Mittagstisch & Salatteller

Fleisch & Wurstwaren

Wir garantieren Ihnen, dass wir bis auf wenige Spezialitäten noch sämtliche Wurstwaren täglich frisch für Sie produzieren.
Nur wer hochwertige Zutaten verarbeitet, kann auch qualitativ hochwertige Wurstwaren produzieren.
Unser hoher Qualitätsstandard und die persönliche Verantwortung für unsere Produkte sollten Ihnen die Sicherheit geben, die Sie als unser Kunde verdienen.

Mittagstisch - Snack & Imbiss

täglich wechselnder Mittagstisch
jeden Tag bis zu drei verschiedene Gerichte in bester Qualität.
Natürlich auch ein vegetarisches Gericht
Snack & Imbiss
Frikadellen, Schnitzel, Aufläufe, Pfannengerichte und vieles mehr haben wir ständig für Sie vorrätig.
Frühstück & Plattenservice
Belegte Brötchen, Aufschnitt- & Käseplatten und alles für das Frühstücksbuffet.

Feinkost & Spezialitäten

Salate – frisch & knackig
frische Gemüse und Feinkostsalte. Salatteller mit Dressing nach Wahl
Frühstück & Plattenservie
belegte Brötchen, Aufschnitt- & Käseplatten
Feinkost & Spezialitäten
Ausgewählte Feinkost, exclusive Spezialitäten,
erlesener Wein, Pasta, Dips & Dressing

Angebote & Mittagstisch

Fleisch & Wurstspezialitäten zu besonders günstigen Preisen und unser täglich wechselnder Mittagstisch.
Hier finden Sie unsere aktuellen Wochenangebote. 

 

Dry Age Beef

Das perfekte Steak

Neu und exklusiv in Straelen  
Trocken gereiftes Rindfleisch aus der hauseigenen Dry Aging-Kammer mit Salzgrottenklima.
Erleben Sie die Königsklasse unter den Steaks und genießen Sie das Beste, was man aus Fleisch machen kann. 

Informationen, Steakauswahl, Preise usw. rund um das Thema Dry Age finden Sie in unserer Broschüre
Dry Aged Beef Preisliste

"Borghs Strohschwein"

Schweinefleisch aus der Region

Seit vielen Jahren beziehen wir unser Schweinefleisch von nur einem einzigen Landwirt, Herrn Willi Steffens aus Brüggen-Bracht. Durch seine besondere Aufzuchtmethode unter Zeltdächern bietet Herr Steffens eine besondere Fleischqualität die selbst beim Biofleisch kaum zu erreichen ist.

Dies sind die wesentlichen Unterschiede zu herkömmlichem Schweinefleisch
• Aufzucht an der frischen Luft
besonders gesunde Ernährung
Futter wird täglich frisch gemischt
kurzer Transportweg zum Schlachthof – nur 5 Km
trockenes, kerniges Fleisch
artgerechte Haltung in offenen Ställen

Live Bilder aus dem Stall finden Sie auf Tierwohl.tv

Fleischeinkauf ist Vertrauenssache

Rindfleisch
Ausschließlich Rindfleisch vom weiblichen Jungrind (Färse) wird von uns verarbeitet. Unser Fleisch ist trockener und kommt erst nach mindestens 14 tägiger Reifezeit in den Verkauf. Der Geschmack ist wesentlich kräftiger als beim Jungbullen und die Tiere sind im Schnitt etwas älter. 

Kalbfleisch
Sehr beliebt und immer mehr nachgefragt ist dieses besonders feine zarte Fleisch eine Delikatesse. Sie erhalten bei uns immer die beste Fleischqualität.

Vorbestellungen sind bei besonderen Stücken auf jeden Fall erwünscht.
Geflügel, Lamm & Wildspezialitäten
Wir führen ein großes Sortiment an Geflügelfleisch, welches immer vorrätig ist. Spezialitäten können Sie im Laden oder über unsere App vorbestellen. 

Mobiler Verkauf

Fleisch & Wurstwaren am Marktwagen

Unser mobiler Verkauf bringt die Frische bis fast zu Ihnen nach Hause

Geldern - Veert

Direkt am Baumarkt Vos

Dienstag:

08:30 – 13:00 Uhr

Freitag:

08:30 – 15:00 Uhr

Geldern-Kapellen & Uerdingen

Geldern Kapellen – Markt

Donnerstag:

08:30 – 13:00 Uhr

Uerdingen – Am Röttgen

Samstag:

07:00 – 12:30 Uhr

 

 

Party – Catering & Eventservice

Wir gestalten Ihren besonderen Moment,

mit ausgezeichnetem Catering

in bester handwerklicher Qualität.

 

Sie finden uns auf Facebook

Veranstaltungen

bofrost*HALLE

IHRE FRAGEN & BESTELLUNGEN

Vorbestellungen unter:
+49 2834 2024

Unsere Öffnungszeiten:
Montag – Freitag: 08:00 – 18:30 Uhr
Samstag: 07:00 – 13:00 Uhr

Kontakt