Stellenbezeichnung
Fleischer / Metzger Geselle m/w/d
Beschreibung

 

Unsere Fleischer/innen verarbeiten in unserer handwerklichen Fleischerei Rind und Schweinefleisch nach alter Handwerkstradition. Bis auf wenige Spezialitäten stellen wir noch sämtliche Fleisch und Wurstwaren selbst her. Die Fleischqualitäten stammen aus der Region, wir zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
Neben Wurst stellen wir auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte für einige ausgesuchte Großhandelskunden.
Die Vorbereitung der Fleisch und Wurstwaren für unsere Catering und Eventabteilung ergänzen das Aufgabengebiet. 

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben

Der Schwerpunkt deiner Tätigkeit liegt in der Verarbeitung von Rind und Schweinefleisch. Die Zerlegung, Wurstproduktion, Vorbereitung für unseren Verkauf sowie die Veredelung gehören zun den täglichen Aufgaben. Wir stellen noch alle Wurstprodukte selbst her, somit können wir die ganze Vielfalt unseres Berufes darstellen.

Du arbeitest in einer traditionellen Handwerksfleischerei mit modernster Maschinentechnik. Die Schlachtung führen wir nicht selbst durch, wir erhalten wöchentlich unser Fleisch direkt vom Landwirt aus der Region über einen kleinen Schlachthof. 

Qualifikationen / Anforderungen

Mitbringen solltest Du:

  • Berufserfahrung im Umgang mit Lebensmitteln
  • Ausbildung in einem Lebensmittelverarbeitendem Betrieb ( Koch, Wirtschafterin, Fleischer, Gastronomie)
  • Freude in deinem Beruf und Einsatzbereitschaft. 
  • Positive Grundeinstellung, freundliches, gepflegtes Auftreten
  • Teamfähigkeit ist uns sehr wichtig, deine Kollegen freuen sich auf ein gutes miteinander

Auch Quereinsteiger sind bei uns herzlich willkommen.

Leistungen der Anstellung

in Teilzeit / Vollzeit / Midi- oder Minijob 

  • Sicherheit! – unbefristete Arbeitsverträge sowie einen krisenfesten Arbeitsplatz in einem aufstrebenden Familienunternehmen
  • Übertarifliches Gehalt mit Fahrtkostenerstattung, attraktiven Personalrabatt sowie auf Wunsch eine betriebliche Altersvorsorge oder auch ein Job-Bike 
  • Handwerksqualität & regionales Fleisch – bei uns arbeitest Du noch in einer traditionellen Handwerksfleischerei.
  • Familienfreundliche Arbeitszeit in einem erfahrenem Team mit netten Kollegen/innen.
  • 5 Tage Woche - Samstags regelmäßig frei im Wechsel
Kontakte

Borghs GmbH & Co KG

Feinkost-Fleischerei / Catering & Eventservice
Verwaltung und Produktion: Zeppelinstraße 40

Verkauf Fleischerei und Bistro: de Cabanes Str. 6-8
47638 Straelen
Tel Verwaltung: 02834/9430830
Tel. Verkauf 02834/2024
Mail: kontakt@fleischerei-borghs.de

Arbeitspensum
Vollzeit / Teilzeit / Mini oder Midijob
Start Anstellung
sofort oder später
Dauer der Anstellung
unbefristet
Industrie / Gewerbe
Fleischerhandwerk
Arbeitsort
Zeppelinstraße 40, Straelen, NRW, 47638, Deutschland
Arbeitszeiten
flexibel Montag bis Samstag. 5 Tage Woche, Samstags regelmäßig frei im Wechsel mit den Kollegen 06:00 Uhr bis ca. 14:30 Uhr 5 Tage Woche / Samstags im Wechsel mit den Kollegen frei
Gültig bis
31. Dezember 2023
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Wir werden uns kurzfristig mit dir in Verbindung setzen.